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41 pp, 26 flexip./la recette à diviser par le nombre de scones 50 g de beurre 41 % à température ambiante 25 g de Tagatose 2 oeufs 250 g de farine 125 ml de crème 3 % 1 pincée de sel 1 cc de levure chimique 200 g de myrtilles 1 cs d'édulcorant en poudre 1 pincée de cannelle 10 g de beurre pour [...]
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