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Velouté de chou-fleur

Source: http://fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

Directives

4 personnes, 2 pp ou flexip. 1 chou-fleur 1l de bouillon de légumes dégraissé 1/4 l lait demi-écrémé 2 courgettes moyennes épluchées 1 jaune d'oeuf 10 cl de crème fraîche 3 % sel fin poivre blanc en grain 1 pincée noix de muscade râpée 5 brins de cerfeuil Faire bouillir de l'eau salée dans u [...]

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Ingrédients

bouillon

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

bouillon

Difficulté: Difficile

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