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Soupe aux champignons au xérès

Source: http://fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

Directives

4 personnes, 5 pp, 4 personnes, 3 pp ou flexip. 6 échalotes 1 gousse d'ail 500 g de champignons 1.5 l de bouillon de légumes dégraissé 1 cs de sauce soja 2 cs de Sherry sec 1 cc d'huile d'olive 2 cs de persil haché 180 g de fromage frais light(Philadelphia ou S-Moret) 2cs de sauce [...]

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Ingrédients

bouillon

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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