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Directives
Fondue à la flamande: 300 g d'emmenthal* 250 g de Brugge d'or 250 g d'Old Amsterdam 3 dl de vin blanc sec d'Alsace 1 dl de jus de pomme non sucré Fondue suisse: 400 g d'emmenthal* 400 g de gruyère* 4 dl de vin blanc sec d'Alsace Fondue de franche-comté: 400 g de Comté 400 g d'emme [...]
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Ingrédients
- fromage
- fécule
- pomme
- cidre
- comté
- gruyère
- bière
- cheddar
- kirsch
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Ingrédients
- fromage
- fécule
- pomme
- cidre
- comté
- gruyère
- bière
- cheddar
- kirsch
- emmental
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