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6 personnes, 8 pp, 6,5 flexip. 400 g de pois cassés 6 oeufs sel et poivre bouquet garni,thym, laurier, persil 1 oignon piqué d'1 clou de girofle 60 g de beurre 41 % persil plat haché Rincer les pois, les cuire avec le bouquet garni, l'oignon et un peu de poivre, dans une marmite d'eau [...]
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