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Ma belle-mère nous préparait de son temps ce qu’elle appelait le hutsepot gantois. Salmigondis, hochepot, à vous de choisir le terme qu’il vous plaira pour traduire le hutsepot. Pour ce faire m’expliquait-elle il fallait absolument un radis panais. Pourquoi ? Elle n’est plus là [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- bouillon
- céleri
- abats
- chou
- bœuf
- cassis
- epices
- celeri
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- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- bouillon
- céleri
- abats
- chou
- bœuf
- cassis
- epices
- celeri
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