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Pour 6 personnes: 1 épaule d'agneau 2 poignées de noisettes entières 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 4 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de persil plat ciselé 2 pincées de thym 3 tomates séchées 2 cuillères à [...]
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