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Les schankalas (schenkele pour les bas-rhinois), mot alsacien traduit en français par "cuissettes", sont des petits beignets de la taille d'un doigt, à base d'amandes moulues, frits dans l'huile et enrobés dans du sucre. Il paraît qu'ils étaient autrefois offerts par les jeunes filles [...]
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Ingrédients
- beurre
- farine
- rhum
- glace
- huile
- maïs
- saucisse
- kirsch
- amande
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Ingrédients
- beurre
- farine
- rhum
- glace
- huile
- maïs
- saucisse
- kirsch
- amande
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