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Voici mon gâteau pour la Saint-Valentin!!! Une première puisque bien qu'adepte des gâteaux au fromage, je n'avais encore jamais tenté le cheesecake au chocolat. Le résultat est à la hauteur de mes attentes mais à l'avenir, j'y incorporerai un alcool : rhum, whisky ou encore amaret [...]
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