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Pain au safran

Source: http://pains-du-monde.blogspot.com

Directives

Ingrédients pour deux pains au safran : Infusion de safran: - 1gr de filament de safran - 10cl d'eau - 1/2 cuillère à café de sucre en poudre Le ferment: - l'infusion de safran préparée ci-dessus - 20cl de lait tiède - 1/2 cuillère à café de sucre en poudre - 25gr de levure [...]

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Ingrédients

  • citron
  • beurre
  • salade
  • pain
  • farine
  • levure
  • lait
  • safran
  • huile
  • maïs
  • raisin
  • cassis
  • oeuf
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • citron
  • beurre
  • salade
  • pain
  • farine
  • levure
  • lait
  • safran
  • huile
  • maïs
  • raisin
  • cassis
  • oeuf
  • cafe

Difficulté: Difficile


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