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Que faire avec des shiitakes?... Aujourd'hui, j'improvise un plat aux accents asiatiques. Pour 2 personnes: Marinade: - 2 cs de mirin - 3 cs de sauce soja - 1 cs de miel - 3 blancs de poulet - 100g de petits pois congelés - 100g de shiitakes - huile de sésame Coupez le [...]
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