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Retour du Laos, et première recette dans mon nouveau blog, tout nouveau, tout neuf. Mais commençons tout de suite par une bonne recette, et quelle recette : la fondue Lao (Sin dat) . Cela faisait quinze ans que je cherchais à la reproduire après l'avoir si souvent goûté dans [...]
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Ingrédients
- citron
- carotte
- haricots
- coriandre
- concombre
- bouillon
- aubergine
- huile
- maïs
- aiguillettes
- cassis
- citronnelle
- boeuf
- calamars
- galette
- faisan
- huîtres
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Ingrédients
- citron
- carotte
- haricots
- coriandre
- concombre
- bouillon
- aubergine
- huile
- maïs
- aiguillettes
- cassis
- citronnelle
- boeuf
- calamars
- galette
- faisan
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