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Ingrédients ( 8 personnes ): Pour 10-12 personnes Ingrédients : *Pour la génoise - 3 oeufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 50 g de beurre *Pour la crème mousseline -400g de lait -200g de sucre -2 œufs + 1 jaune -60g de maïzena -200g de beurre en [...]
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