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Une recette issue du livre de Pankaj Sharma " Les saveurs de l'Inde sacrée" pour 4 personnes. 4 pommes de terre 2 à 3 tomates 1 oignon 1 cm de gingembre frais 2 gousses d'ail 1cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère à café de grain de cum [...]
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