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Aloo Bombay {pomme de terre en sauce}

Source: http://midicuisine.blogspot.com

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Une recette issue du livre de Pankaj Sharma " Les saveurs de l'Inde sacrée" pour 4 personnes. 4 pommes de terre 2 à 3 tomates 1 oignon 1 cm de gingembre frais 2 gousses d'ail 1cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère à café de grain de cum [...]

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

Difficulté: Difficile


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