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Pour deux belles portions, vous aurez besoin de: 1 blanc de poulet fermier 3 grosses échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit morceau de gingembre 1/2 petit piment vert 1 petite poignée de champignons noirs déshydratés (que je coupe en petits morceaux) [...]
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