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Ce n'est pas la saison des tomates qui viennent juste d'être plantées, en revanche le persil pousse à foison, et les envies de taboulé réapparaissent. J'ai donc remplacé les tomates par des pommes, et agrémenté le tout de zestes de citron, d'olives violettes et de raisins au vinaigre [...]
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Ingrédients
- citron
- beurre
- huile
- bœuf
- cébette
- asperges
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Ingrédients
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- beurre
- huile
- bœuf
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