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Une recette légère qui met en valeur le giraumon, le potiron des îles! Pour l'entrée ou pour un dîner, accompagné d'une salade! J'ai aimé sa texture douce et aérée. Ingrédients 500gr de giraumon cuit 1,5 dl de lait fermenté 3 oeufs sel & poivre [...]
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