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Ah la Béchamel, son nom a quelque chose de confortable comme un coussin moelleux que forme la sauce onctueuse pour y asseoir toutes nos envies de gratins, soufflés, ... La Béchamel est une des premières sauces que j'ai apprise à faire. Je ne l'ai pas d'ailleurs vraiment apprise. Je l'ai vu fai [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- beurre
- muscade
- oignon
- farine
- poisson
- lait
- tomate
- jambon
- écrevisses
- maïs
- endives
- vinaigrette
- quenelles
- cassis
- pâtes
- coquillettes
- coques
- béchamel
- lasagne
- creme
- légume
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- poivre
- beurre
- muscade
- oignon
- farine
- poisson
- lait
- tomate
- jambon
- écrevisses
- maïs
- endives
- vinaigrette
- quenelles
- cassis
- pâtes
- coquillettes
- coques
- béchamel
- lasagne
- creme
- légume
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