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Vous voulez cuisiner du poisson? Voici ma dernière préparation de ce genre. A la base je voulais une grosse daurade royale, à défaut les petites, dites "portions" ont fait l'affaire. Une par personne et réduction du temps de cuisson, 12 à 15 mn suffisent pour ces poissons de 350 à 4OO gramm [...]
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