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Mais oui pour la Saint Valentin puisque je vous ai déjà expliqué que le calendrier et moi ne sommes pas très amis. Une tarte en forme de coeur, donc, parsemée de pommes en boutons de rose. Tarte imaginée par un grand de la pâtisserie, Alain Passard. Nous en avions parlé entre amies cuisineus [...]
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