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Ingrédients pour 20 paupiettes: 20 petites tranches de veau, ou de filet de porc, 150 gr. pain de mie, 100 gr.jambon cuit/cru, 50 gr. fromage (fontina, emmenthal etc.), 4 filets d'anchois sous huile, fromage râpé, sauce tomate, persilo, chapelure, huile d'olive Temps de pr [...]
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