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Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 100gr. sucre sem ou le 100 gr.farine (pour les coeliaques Shaer Mix C). Pour la crème : 6 jaunes d'oeuf 250 gr. sucre semoule 50 gr. farine (pour les coeliaques BiAglut) 300 ml lait 200 ml. café moka 3 feuilles de gé [...]
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