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Fricassée de chevreau à la provençale

Source: http://lessenssansdessusdessous.blogspot.com

Directives

Je pensais découvrir la viande de chevreau pour les fêtes, et au final nous avons dégusté du cerf-clic -... Alors comme j'avais acheté 1/2 chevreau début décembre, je l'ai congelé... Le temps est encore très froid à la campagne en Normandie, la neige commence vraiment timidement à fon [...]

Lire la recette au temps de lessenssansdessusdessous.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • confiture
  • baies
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • crème
  • confiture
  • baies
  • creme

Difficulté: Difficile


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