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Encore une nouvelle découverte avec cette plante dont on connait plus souvent les racines. Mais les salsifis sont aussi intéressants pour leurs fleurs (comestibles, elles décorent les salades) et leurs boutons qu’on peut préparer façon « asperge ». Lorsqu'on coupe une tige, elle secrète un [...]
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Ingrédients
- salade
- lait
- maïs
- salsifis
- asperges
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Ingrédients
- salade
- lait
- maïs
- salsifis
- asperges
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