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Pour 4 personnes il vous faut : 600g de de veau (demander du sauté) 4 carottes 1 petite boîte de minis champignons de Paris 1 tranche de poitrine fumée 1 petite bouteille de vin blanc (25cl) 1 bouquet garni 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1 gousse d'ail de la crème fraîc [...]
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