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Piccata de veau au coulis (4 points)

Source: http://legereteetgourmandises.blogspot.com

Directives

Pour 4 personnes : 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 oignon émincé 4 tomates pelées, épépinées et détaillées en dés 1 branche de romarin 2 petits oeufs 60 gr de chapelure 300 gr de fines escalopes de veau (noix) coupées en aiguilettes 2 cuillèr [...]

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Ingrédients

  • citron
  • huile
  • chapelure
  • aiguillettes
  • asperges
  • escalope
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • citron
  • huile
  • chapelure
  • aiguillettes
  • asperges
  • escalope
  • cafe

Difficulté: Moyenne


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