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Pour 4 personnes : 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 oignon émincé 4 tomates pelées, épépinées et détaillées en dés 1 branche de romarin 2 petits oeufs 60 gr de chapelure 300 gr de fines escalopes de veau (noix) coupées en aiguilettes 2 cuillèr [...]