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filet de truite pour 4 personnes, la peau retirée 1 c. tb de mayonnaise 1 c. tb de moutarde de dijon 1 tasse de croûtons à l'ail écrasés grossièrement 1/2 tasse de parmesan râpé Préchauffer le four à 375*F. Garnir une plaque à cuisson de papier parchemin. Mélanger la mayo et moutarde, e [...]
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