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Je ne connais personne qui n'apprécie pas la tarte Tatin, cette fameuse tarte aux pommes caramélisées, née au XIXème siècle d'une étourderie des sœurs Tatin. En effet, après avoir malencontreusement laissé brûler leur tarte aux pommes, une des sœurs décida de garder les pomm [...]
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