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Les doigts de dame, aussi appelés biscuit cuillers, sont une base essentielle de la pâtisserie. Simples, aériens et passe-partout, ils s’accommodent très bien d'un grand bol de café au lait ou d'une tasse de thé. Il est d'ailleurs fort aisé de les aromatiser avec ce qu'on a sous la main [...]
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