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Ce matin j'avais envie de biscuits, mais pas au chocolat. Et j'avais des pommes qui devenaient mollassonnes. J'ai donc décidé de faire une expérimentation avec ce que j'avais sous la main. Un renversé de type tarte tatin, fait de pommes tranchées mince et badigeonnées de caramel d'érable [...]
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