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Le week-end dernier, j'ai dû faire face à une fournée de falafels liquéfiés. Le week-end suivant, je réitérais l'expérience. Culinopathie, acharnement monomaniaque, les deux à la fois, peu importe puisque... cette fois-ci fut la bonne ! La cuisson au four permet d'o btenir de [...]
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