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C'est bon un risotto! Lorsqu'on remplace le riz arborio par de l'orge, on a un plat fabuleux et pas cher. Les grains d'orge résistent sous la dent... On aime ça! J'ai pensé à cette combinaison puisque je n'avais plus de vin blanc, ni de bouillon de poulet. L'idée de la sauge est venue naturel [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- crème
- bouillon
- cassis
- boeuf
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- crème
- bouillon
- cassis
- boeuf
- creme
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