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Pour cette fin d'année, je vous propose cette délicieuse bûche Mangue Agrumes Chocolat, un mariage de saveurs qui fonctionne à tous les coups ! Ingrédients Biscuit au chocolat de C. Felder (cf. Livre "Pâtisserie" page 341) 2 œufs 50g de sucre 40g de [...]
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