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J'ai récemment participé au concours Tous en cuisine , organisé par Alain Ducasse et je vous livre donc la recette que j'avais proposée ! Il s'agit d'un mille feuille de légumes du soleil et son émulsion de chèvre. Il faut poêler les légumes separemment pour que la "ratatouille" [...]
Lire la recette au temps de laposegourmande.blogspot.com
Ingrédients
- beurre
- confiture
- basilic
- aubergine
- cassis
- caramel
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- Avec des fruitsOui
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- Avec les vertsNon
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- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de laposegourmande.blogspot.com
Ingrédients
- beurre
- confiture
- basilic
- aubergine
- cassis
- caramel
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