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Compotée de rhubarbe et abricot à la chantilly de mascarpone

Source: http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com

Directives

Compotée de rhubarbe et abricot à la chantilly de mascarpone Pour 6 pers il faut : 500 g de rhubarbe 500 g d'abricots 150 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 90 g de sucre glace 70 g de sucre en poudre 1 pincée de clou de girofle moulu 1 pincée de ging [...]

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Ingrédients

  • crème
  • gingembre
  • menthe
  • compote
  • framboise
  • glace
  • fruit
  • épices
  • cassis
  • abricots
  • chantilly
  • chanterelles
  • mascarpone
  • rhubarbe
  • epices
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • gingembre
  • menthe
  • compote
  • framboise
  • glace
  • fruit
  • épices
  • cassis
  • abricots
  • chantilly
  • chanterelles
  • mascarpone
  • rhubarbe
  • epices
  • creme

Difficulté: Difficile


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