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Délicieusement parfumé et épicé, le byriani est un classique de la cuisine indienne. C'est une préparation faite avec du poulet (ou de l'agneau), des légumes ou des crevettes sur du riz safrané épicé. Il existe différentes façons de le préparer, le mélange des ingrédients et du riz p [...]
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- crevettes
- coriandre
- lait
- cannelle
- cardamome
- badiane
- bouillon
- huile
- cumin
- poule
- curcuma
- cassis
- epices
- amande
- légume
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- crevettes
- coriandre
- lait
- cannelle
- cardamome
- badiane
- bouillon
- huile
- cumin
- poule
- curcuma
- cassis
- epices
- amande
- légume
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