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Voici une recette qui peut se consommer en entrée comme en plat principal, en ce cas vous pouvez l'accompagner d'une fondue de poireaux et/ou d'une timbale de riz. Les ingrédients : 300 g de poissons coupés en gros cubes (150 g de colin et 150 g de saumon) une noix de beurre 3 [...]
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