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La pâte râpée donne une texture très légère à ces sablés. Ne soyez pas tenté d'écraser la première couche! Vous allez perdre la légèreté de la pâte sablée. On pourrait remplacer la confiture de fraise par de la confiture aux framboises ou au choix. Si vous choisissez de râper la pâte à l [...]
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