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Quelle douceur! vraiment délicieux, cette fois-ci j'ai remplacé les échalotes par des poireaux. Velouté de Champignons aux Échalotes 2 c. à soupe 30 ml de beurre 1 c. à soupe 15 ml d’huile d’olive 2 gousses d’Ail fraîchement pressées 4 échalotes françaises hachée [...]
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Ingrédients
- beurre
- bouillon
- cassis
- champignon
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Ingrédients
- beurre
- bouillon
- cassis
- champignon
- celeri
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