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Boeuf mi-bouilli mi-crousti

Source: http://petitsrepasentreamis.blogspot.com

Directives

Nouvelle recette largement inspirée de celle de " Zeste ". Moi qui cuisine peu de boeuf, cette recette est, je peux le dire, une véritable découverte.  Etonnante dans sa préparation, surprenante de par le mélange des ingrédients et des quantités et surtout épatante dans sa présentation [...]

Lire la recette au temps de petitsrepasentreamis.blogspot.com

Ingrédients

  • gingembre
  • concombre
  • cannelle
  • bouillon
  • baies
  • huile
  • boeuf
  • epices
  • larges
  • clémentines

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • gingembre
  • concombre
  • cannelle
  • bouillon
  • baies
  • huile
  • boeuf
  • epices
  • larges
  • clémentines

Difficulté: Difficile


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