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J'ai énormément de livres de cuisine et pourtant je me suis décarcassée un max pour trouver une recette de gâteau au chocolat qui pourrait se démarquer. Finalement, j'ai choisi la simplicité et j'ai décidé de réaliser celui de Joanne Chang (son livre Flour est dans mes préférés) en appor [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- lait
- chocolat
- cacao
- vanille
- moule
- bouillon
- cassis
- cassonade
- lieu
- meringue
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- lait
- chocolat
- cacao
- vanille
- moule
- bouillon
- cassis
- cassonade
- lieu
- meringue
- creme
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