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INDEX DES ENTRÉES FROIDES Crevettes – crustacés Salade vitaminée aux crevettes et coeurs de palmier Verrine "Fenouil, homard et son nuage à la bisque" Fond d'artichaut farci au crabe et oeuf mimosa Aumônières au crabe Salade de cœurs de palmier aux crevett [...]
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Ingrédients
- ciboule
- fromage
- crème
- citron
- beurre
- confiture
- haricots
- crevettes
- basilic
- laitue
- miel
- herbes
- mayonnaise
- fenouil
- anchois
- céleri
- huile
- jambon
- maïs
- chou
- endives
- dinde
- bœuf
- aneth
- brocoli
- canard
- boulgour
- lentilles
- grenade
- lotte
- lapin
- brioche
- crudités
- betterave
- crabe
- langoustines
- homard
- avocat
- artichauts
- cailles
- asperges
- caille
- creme
- mache
- champignon
- légume
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