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SALADE VOSGIENNE Source : "Aimer, la cuisine de Lorraine"C.Obriot-S.Ringer (Une entrée, légère, ou pour un dîner avec quelques charcuteries ou viandes froides, recette vosgienne, servie dans les auberges et endroits typiques). Ce style de salade s'apelle "A la chaude meurotte" "jargon [...]
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Ingrédients
- crème
- vinaigre
- poivre
- beurre
- salade
- laitue
- œufs
- moutarde
- bouillon
- huile
- lardons
- croûtons
- oeuf
- mesclun
- creme
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- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- vinaigre
- poivre
- beurre
- salade
- laitue
- œufs
- moutarde
- bouillon
- huile
- lardons
- croûtons
- oeuf
- mesclun
- creme
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