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Légère et onctueuse, cette mousse est un vrai délice. Et en parlant de délice, j'ai justement pris cette petite douceur chez Céline, Le Palais des Délices . 200 g de chocolat au lait de bonne qualitée 4 oeufs, jaunes et blancs séparés Une pincée de sel Fondre le chocolat douc [...]
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