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Il y avait un moment que je m'étais préparé des croquettes de poisson. J'avais un beau filet de truite saumonnée dans le frigo et je me demandais quoi faire avec. J'ai décidé d'y aller pour la simplicité et de préparer quelque chose que tout le monde aime: des croquettes! Je suis partie d'une [...]