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Je gardais le meilleur pour la fin... De toutes les truffes que j'ai réalisées, ces Truffes à la rose sont définitivement mes préférées. J'adore l'eau de rose et j'en mets dans un plat aussitôt que je peux. Combinée au chocolat, on obtient une ganache riche, rehaussée d'un parfum envouta [...]
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