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Les origines du baklava sont assez méconnues. Selon les sources, elles se situeraient soit en Asie centrale, soit dans la Grèce antique, soit en Syrie. Il semble que c'est durant l'époque byzantine que son commerce et sa recette se répandirent. Ce gâteau est très répa [...]
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Ingrédients
- beurre
- farine
- cannelle
- epices
- amande
- boudins
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Ingrédients
- beurre
- farine
- cannelle
- epices
- amande
- boudins
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