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A l'issue de mon mémorable séjour à Milano en Septembre dernier grâce à Riso Gallo - que je ne remercierai jamais assez - je suis repartie avec la 8ème édition de la Guida Gallo . La Guida Gallo est un livre recueillant les 101 risotti des plus gran [...]
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Ingrédients
- parmesan
- beurre
- échalote
- safran
- bouillon
- huile
- maïs
- boeuf
- risotto
- olive
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Ingrédients
- parmesan
- beurre
- échalote
- safran
- bouillon
- huile
- maïs
- boeuf
- risotto
- olive
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