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POUR 4 PERSONNES 4 cuisses de poulet 2 poireaux coupés en julienne 1 casseau de champignons, coupés en 4 1/4 de tasse d'hydromel sec (vous pouvez remplacer par la même quantité de vin blanc sec, additionné d'une cuillère à table de miel liquide ) 1/4 de tasse de crème 15% sel -poivre-huil [...]
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