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Non ! ce n'est pas de la rhubarbe, ce sont des bettes à cardes rouges... jusqu'à présent, je n'en avais mangées que des blanches, et c'est une première, car je n'en avais jamais cuisinées et cette recette est pas mal bonne ! 700 g de bettes à cardes (cotes et feuilles) 1 tasse 1/2 (375 ml ) [...]
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Ingrédients
- citron
- beurre
- farine
- bouillon
- cassis
- bettes
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Ingrédients
- citron
- beurre
- farine
- bouillon
- cassis
- bettes
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